Profesora de la Universidad Estatal de Mississippi recibe el Premio a la Avicultura de NOVUS

CHESTERFIELD, MO (17 de julio de 2025) – Pratima Adhikari, Ph.D., DVM, es la ganadora más reciente del Novus Outstanding Teaching Award. Recibió el reconocimiento durante la Reunión Anual de la Poultry Science Association (PSA) el 17 de julio en Carolina del Norte.

NOVUS, líder en nutrición inteligente, patrocina desde hace años este premio, que distingue a un miembro de la PSA que demuestra un éxito sobresaliente en el aula, además de una dedicación al desarrollo profesional y la excelencia en la industria.

«Con este premio, NOVUS reconoce a los educadores que marcan la diferencia en el avance de la avicultura, tanto dentro del aula como en toda la industria», afirma Bob Buresh, Ph.D., gerente ejecutivo de servicios técnicos de NOVUS, quien entregó el premio. «La persona receptora del Novus Outstanding Teaching Award es alguien que deja un impacto duradero.»

Como profesora asociada del Departamento de Ciencia Avícola de la Universidad Estatal de Mississippi, Adhikari divide su tiempo entre la investigación y la docencia. Sus asignaturas incluyen Gestión de Ponedoras Comerciales, Nutrición Avanzada de Aves (nivel deposgrado) y seminarios de pregrado.

La investigación de Adhikari se centra en la nutrición y el manejo de la salud intestinal en gallinas ponedoras, investigando ingredientes alternativos para piensos, aditivos y requerimientos nutricionales para pollitas y ponedoras. Su laboratorio también investiga enfermedades de origen alimentario y salud avícola, como Salmonella y E. coli, así como estudios de intervención.

Durante sus ocho años en la Universidad Estatal de Mississippi, ha sido mentora de más de 35 estudiantes de pregrado, nueve de posgrado (tres de doctorado y seis de maestría) y tres investigadores visitantes, además de participar en comités para 16 estudiantes de posgrado. Actualmente supervisa a cuatro doctorandos y una estudiante de maestría.

También colabora con diversas organizaciones externas en ensayos de investigación, como la U.S. Poultry and Egg Association y el United Soybean Board.

Ha impartido 20 presentaciones (cuatro de ellas internacionales) y es autora de más de 131 publicaciones.

Criada en una zona de Nepal conocida como “la capital avícola”, su familia tenía una granja de pollos de engorde en la que aprendió sobre agricultura desde pequeña. «Esta experiencia me inspiró a reflexionar sobre cómo servir a las personas y a los animales», comenta.

La propia madre de la Dra. Adhikari fue maestra y fue una de sus primeras mentoras en educación. “He visto su pasión por la educación y por transmitirla a generaciones jóvenes para motivarlas a ser igual o más formadas que ella”, señala. Más tarde, en la Universidad de Georgia, donde realizó el doctorado, el Dr. Gene Pesti le causó una gran impresión. “Su pasión al enseñar Nutrición Avícola a nivel de pregrado realmente me impactó —dice—. Era muy minucioso y apasionado al enseñar a esos jóvenes estudiantes. Su estilo de enseñanza era muy práctico, involucrando a los estudiantes desde el inicio en investigación de pregrado.” La Dra. Adhikari está agradecida por todos sus mentores, colegas y estudiantes e los que ha aprendido a lo largo de su trayectoria docente.

Según la Dra. Adhikari, atraer jóvenes a la industria agrícola es esencial. “El mayor desafío mundial siempre ha sido la seguridad alimentaria, y con el aumento de la población, necesitamos producir a gran escala de manera sostenible. Por ello necesitamos más jóvenes en la agricultura. El futuro en este sector es gratificante, independientemente del área en la que trabajen. Pero hace falta vocación, esa es la clave para estar en este campo.”

La PSA es una organización profesional formada por docentes, científicos, especialistas en extensión, investigadores de la industria, administradores, productores y estudiantes universitarios comprometidos con el avance de la industria avícola. Obtenga más información en poultryscience.org.

Para conocer cómo NOVUS apoya a los pollos de engorde, reproductoras y ponedoras, visite novusint.com/es/avicultura.