¿Siguen siendo la soja el alimento preferido en la avicultura?
La soja ha sido una fuente principal de proteína para la avicultura durante décadas, pero ¿ha llegado el momento de que el sector reevalúe su uso? Con una mayor disponibilidad de fuentes alternativas y teniendo en cuenta los desafíos inherentes de digestibilidad de la soja, algunos productores y nutricionistas están buscando y encontrando otras fuentes de nutrición.
En una serie de dos partes para el pódcast Unplucked de la Poultry Science Association, expertos de NOVUS comparten sus perspectivas sobre el uso de la soja en la producción animal.
La verdad sobre la fuente de proteína favorita del sector, con Annafe Perino
Obtener más de la harina de soja y de ingredientes alternativos, con David Torres
