Innovación y pienso: reducir la huella ambiental de la producción animal

¿Una meta? ¿Una palabra de moda? ¿Una promesa? ¿Qué es la sostenibilidad? Durante una mesa redonda patrocinada por Field to Market se invitó a la Dra. Heather Tucker, líder y gerente mundial de Tecnología de rumiantes de la Alianza para la Agricultura Sostenible y el Instituto para la Educación e Investigación en Alimentación (IFEEDER), a compartir ideas sobre la producción animal sostenible. Durante la presentación en directo en St. Louis, Missouri, la Dra. Tucker habló sobre la importancia de la rentabilidad de los aditivos para el pienso, cómo innovar en una industria cambiante y cómo NOVUS trabaja para ofrecer soluciones para alimentación animal en lugar de tratar los problemas. Aquí se puede leer un resumen del debate elaborado por la directora ejecutiva de IFEEDER, Lara Moody, que también incluye los puntos de vista de CHS Inc. y Nutrien Ag Solutions.