NOVUS explique comment l’alimentation peut avoir un impact négatif sur la nutrition et les performances
BOGOTÁ, COLOMBIE (18 juin 2024) – Bien que sélectionnés pour leur disponibilité, leur coût et leur teneur en protéines, les matières premières classiques pour l’alimentation animale peuvent également avoir un impact négatif sur leur propre valeur nutritionnelle et leur biodisponibilité.
Gabriela Cardoso, Ph.D. , responsable des solutions avicoles pour les Amériques chez NOVUS, expliquera comment des matières premières classiques comme le tourteau de soja et d’autres peuvent nuire aux performances avicoles lors du X Seminario Internacional de Nutrición Avícola (10ᵉ Séminaire international sur la nutrition avicole 2024), qui se tiendra les 24 et 25 juillet à Bogotá, en Colombie . Organisé par l’Association colombienne des vétérinaires et zootechniciens ( AMEVEA ), cet événement présente les dernières recherches et tendances en matière d’aviculture.
« Comme dans le reste du monde, la Colombie utilise beaucoup de tourteau de soja dans l’alimentation des poulets. Il est important que les producteurs et les nutritionnistes comprennent comment, sans intervention appropriée ou assurance qualité, cette source courante de protéines peut affecter les performances et, en fin de compte, le retour sur investissement », déclare Cardoso.
Présentation sur les immunogènes et les facteurs antinutritionnels
Dans sa présentation intitulée Immunogènes vs. facteurs antinutritionnels dans l’alimentation avicole , Cardoso donnera un aperçu des réactions inflammatoires causées par les immunogènes ainsi que des informations sur les ingrédients et les circonstances qui qualifient comme facteurs antinutritionnels ( ANFs ).
« Les ANFs couvrent un large éventail de choses. Les mycotoxines sont considérées comme antinutritionnelles, tout comme les graisses ou huiles oxydées, certaines fibres et le tourteau de soja qui contient également des ANFs », explique-t-elle. « Le type d’immunogènes ou d’ANFs que vous rencontrez détermine l’intervention nutritionnelle à utiliser pour les combattre. »
Solutions pour maximiser les bénéfices nutritionnels
En plus des enzymes, connues pour « libérer » les nutriments des aliments, Cardoso présenterades options pour aider les oiseaux à tirer un maximum de bénéfices nutritionnels tout en limitant l’impact négatif des matières premières.
Pour vous inscrire à l’événement en Colombie, visitez https://amevea.org/2024/04/11/x-seminario-internacional-de-nutricion-avicola-2024/
À propos de NOVUS
NOVUS est une entreprise spécialisée en nutrition intelligente, offrant des solutions pour l’industrie agricole animale mondiale. Son portefeuille pour les clients avicoles comprend des oligo-éléments organiques bis-chélatés, de la méthionine, des acides organiques, des enzymes et des huiles essentielles, ainsi qu’un réseau d’experts mondiaux fournissant des conseils sur les meilleures pratiques de gestion.
