NOVUS renforce sa recherche en microbiologie et fermentation
CHESTERFIELD, MO (5/11/2025) – Afin de créer des produits innovants conçus pour aider les producteurs à tirer le meilleur parti de leurs animaux, NOVUS a récemment intégré Steven (Shaohua) Guan, Ph.D., à son équipe Innovation en tant que responsable de la microbiologie, de la biologie moléculaire et de la fermentation.
Dans ce nouveau rôle, le Dr. Guan travaille à renforcer l’expertise de l’entreprise en nutrition intelligente dans les domaines de la microbiologie et de la fermentation. Il est chargé de concevoir, exécuter et interpréter un large éventail de recherches en microbiologie, biologie moléculaire et biochimie, liées aux enzymes, micro-organismes ad et autres produits issus de la fermentation. Les études seront menées au siège mondial de NOVUS dans le Missouri et par le biais de prestataires externes.
“Je suis ravi de rejoindre l’équipe Innovation de NOVUS. Je suis impatient de contribuer aux projets innovants, de collaborer avec des partenaires de co-développement sur des initiatives stratégiques nécessitant une expertise spécialisée et d’apporter un soutien crucial aux équipes de recherche appliquée et aux affaires réglementaires”, déclare-t-il.
Le parcours professionnel de Guan inclut des postes de scientifique principal chez Dalan Animal Health, scientifique senior chez Kemin Industries et directeur R&D en bioprocédés chez Agricen Sciences.
Il possède plus de 20 ans d’expérience dans le développement de procédés de fermentation, à l’échelle laboratoire, pilote et industrielle, avec un historique de réussites solides. En plus d’une expertise approfondie dans l’optimisation des milieux et procédés de fermentation pour bactéries, levures et champignons filamenteux appliqués aux industries alimentaires, des aliments pour animaux, pharmaceutiques et agricoles, il dispose également d’une expérience en management d’équipes de fermentation et de mise en place de capacités de bioprocédés.
Associate Director of Innovation Gaurav Shah says adding Guan to the team represents a major step in expanding Novus’s in-house research capabilities.
“L’expérience approfondie de Steven en fermentation et microbiologie nous aidera à proposer plus efficacement à nos clients des solutions scientifiques tournées vers l’avenir,” explique Shah. “Le développement de cette compétence en interne, combiné à nos forces en chimie des procédés, formulation et sciences analytiques, nous place en position d’accélérer nos efforts d’innovation et de renforcer notre leadership en nutrition intelligente.”
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