Utilisation de l’acide benzoïque protégé dans l’alimentation des porcelets sevrés
Jusqu’à maintenant, l’oxyde de zinc alimentaire à dose pharmacologique s’est avéré un outil efficace pour réduire les cas de diarrhée post-sevrage chez les porcelets. Il est important de soutenir les porcelets pendant la phase de post-sevrage, car c’est ainsi qu’ils acquièrent les bases de leurs performances tout au long de leur vie. Toutefois, les règles entrées en vigueur en Europe en 2022 – et de nouvelles considérations dans le monde entier – obligent les producteurs de porcs de certaines régions à se détourner de l’oxyde de zinc et à rechercher de nouveaux outils nutritionnels pour lutter contre cet aspect courant, mais potentiellement dommageable, de la vie des porcelets. Dans cet article, le Dr. Marisol Castillo, responsable senior des solutions globales pour les porcs, explique comment les acides organiques spécifiques peuvent être la réponse que les éleveurs recherchent. La recherche montre que cet additif alimentaire contribue non seulement à réduire les cas de diarrhée, mais qu’il a également un impact positif sur le gain moyen quotidien des porcelets et sur l’indice de consommation.
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