Événement NOVUS : Qualité et Digestibilité de l’Aliments pour animaux au PSA Pacific Rim 2025
CHESTERFIELD, MO (18 septembre 2025) – NOVUS présentera un symposium intitulé : « Gestion de la qualité, de la variabilité et de la digestibilité des matières premières pour des performances optimales des poulets de chair et une bonne santé intestinale », lors de la Conférence Scientifique Pacific Rim de l’Association de Science Avicole (PSA), qui se tiendra du 13 au 16 octobre en Chine.
Le symposium sera présidé par le Dr Hugo Romero, Directeur Exécutif Mondial de la Technologie Avicole chez NOVUS et professeur associé à l’Université d’État de Caroline du Nord, ainsi que par Anna Fe Perino, Responsable des Solutions Avicoles de NOVUS pour l’Asie. La session réunira des experts internationaux afin d’aborder les défis nutritionnels majeurs auxquels sont confrontés les nutritionnistes et producteurs de volailles aujourd’hui.
« Nous constatons des environnements d’ingrédients de plus en plus complexes en raison de problèmes de coût, de disponibilité et de qualité », déclare le Dr Romero. « Ce symposium apportera des solutions scientifiques pour aider les producteurs avicoles à optimiser les performances grâce à une meilleure gestion de la variabilité des ingrédients, tout en soutenant la digestibilité et la santé intestinale. »
La session comprendra des présentations de leaders du secteur et du monde académique :
- Dr Budi Tangendjaja (Consultant Technique, Indonésie)
« Évaluation de la qualité des matières premières et son impact sur les performances des poulets de chair » - Dr Sonia Liu (Université de Sydney, Australie)
« Optimiser la qualité de l’aliment pour animaux et l’utilisation des nutriments : solutions enzymatiques pour synchroniser la dynamique digestive » - Dr Hugo Romero (NOVUS/Université d’État de Caroline du Nord)
« Compréhension de l’évaluation des ingrédients et des ingrédients alternatifs » - Dr Miriam Tempra (Vetworks)
« Techniques de formulation pour maximiser la digestibilité des nutriments et améliorer les performances et la santé intestinale des poulets de chair »
Le symposium se conclura par une séance de questions-réponses en panel afin de favoriser la collaboration régionale au sein de la communauté avicole d’Asie-Pacifique.
Perino indique que cet événement intervient à un moment où la demande pour une distribution précise des nutriments et des formulations de rations rentables pousse les nutritionnistes à se tourner vers des matières premières alternatives telles que le tourteau de colza, le tourteau de palmiste et la farine de viande et d’os. Elle avertit toutefois que ces ingrédients comportent des risques liés aux défis de digestibilité et aux facteurs antinutritionnels.
« Ce symposium vise à permettre aux intégrateurs et aux nutritionnistes de prendre des décisions éclairées et fondées sur la science », affirme Perino. « Nous partagerons des stratégies — y compris des solutions de nutrition intelligente — pour tirer plus de valeur de chaque ration tout en maintenant la santé intestinale et les performances des oiseaux. »
NOVUS est fier de parrainer ce symposium dans le cadre de son engagement envers la nutrition intelligente et de son rôle dans l’avenir de la production avicole en Asie-Pacifique. L’événement, ouvert à tous les participants de la PSA, est prévu à 13h00, heure locale, le 14 octobre dans le Mayfair Ballroom, sur le site de la conférence.
Pour plus d’informations et pour vous inscrire à la Conférence Scientifique PSA Pacific Rim, visitez:
https://www.poultryscience.org/opportunities/conferences/pacific-rim-conference/pacific-rim-conference-page/pac-rim-symposia
