NOVUS Revela a Ameaça Subestimada que Afeta o Desempenho Animal e O Que Você Pode Fazer a Respeito

Os inibidores de tripsina (ITs) presentes em produtos à base de soja representam uma ameaça silenciosa à produção de aves e suínos. Apesar do processamento em alta temperatura, pesquisas indicam que esses fatores antinutricionais frequentemente permanecem ativos, prejudicando a digestão de proteínas, reduzindo a absorção de aminoácidos e, consequentemente, diminuindo a eficiência alimentar.

A NOVUS traz clareza a esse desafio e apresenta como nutricionistas e produtores podem proteger o desempenho animal por meio da compreensão, análise e abordagem dos ITs no farelo de soja

O Que Você Vai Aprender 

• Por que os inibidores de tripsina ainda estão presentes no farelo de soja processado 
• TA diferença entre os inibidores Kunitz e Bowman-Birk e por que isso é relevante
• Insights globais do Banco de Dados exclusivo de ITs da NOVUS 
• O impacto dos ITs sobre crescimento, digestão e estresse pancreático em aves e suínos 
• Estratégias práticas para lidar com ITs por meio de seleção mais criteriosa de ingredientes e formulação de rações 

Por Que Isso É Importante 

O farelo de soja é valioso demais para ser desperdiçado. 

Seja na formulação de dietas para animais jovens ou na otimização da utilização proteica nas fases de crescimento e terminação, compreender o teor de ITs é essencial para liberar todo o potencial de desempenho. Este documento apresenta informações baseadas em evidências para ajudar você a: 

• Melhorar a eficiência alimentar 
• Reduzir o desperdício oneroso de nutrientes 
• Tomar decisões fundamentadas sobre fontes de soja e qualidade de processamento 

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