L’épigénétique chez les truies : Le rôle des oligo-éléments dans le développement de la progéniture

Comme dit le proverbe : « On est ce que l’on mange. » Il en va de même pour les animaux. Mais en ce qui concerne la nutrition maternelle et l’épigénétique (l’étude des changements héréditaires dans l’expression des gènes), ce que la truie mange n’a pas que des effets sur la truie. La recherche montre que les oligo-éléments ont un impact sur le développement fœtal et postnatal des porcelets. L’importance de cet effetdépend du type d’oligo-éléments administrés à la truie. Dans cet article, Dr Roberto Barea, responsable technique porc de NOVUS pour l’Europe, et Dr Silvia Peris, directrice des services techniques régionaux de NOVUS pour l’Europe, le Moyen-Orient et l’Afrique, expliquent comment certains oligo-éléments organiques peuvent améliorer les performances des porcelets avant même qu’ils soient nés.