Você está obtendo mais do que gestão viral do seu investimento em alimento?
Muitos produtores já investem em aditivos para alimento como parte de suas estratégias de gestão viral e biosseguridade do alimento.
Seja para favorecer práticas de biosseguridade do alimento ou incorporar uma estratégia adicional de gestão do alimento, esses produtos se tornaram parte rotineira de muitos sistemas de produção.
O desafio é que os produtos de gestão viral são frequentemente avaliados por uma única métrica: custo.
• Qual é a opção mais barata?
• Qual é o custo por tonelada?
• Quanto estou gastando por porca?
Essas perguntas importam. Mas não contam a história completa.
Uma pergunta melhor é: o que estou recebendo em troca?
Se você já está fazendo esse investimento, ele não deveria entregar valor todos os dias, e não apenas quando a pressão sanitária está alta?
Para muitos produtores, a resposta pode ir além da biosseguridade do alimento, abrangendo valor nutricional diário, produtividade das porcas e desempenho dos suínos.
Olhando além do custo
Quando se trata de gestão viral, os produtores geralmente se enquadram em um de dois grupos.
Alguns veem o alimento como uma fonte relativamente menor de risco de doença, mas desejam manter algum nível de proteção. Outros veem a biosseguridade do alimento como uma parte importante de sua estratégia de saúde do rebanho.
Embora possam enxergar o risco de formas diferentes, ambos os grupos frequentemente tomam decisões de compra com base principalmente no preço.
O desafio é que o preço, por si só, raramente reflete valor.
Se dois produtos diferentes são incorporados a programas de biosseguridade do alimento, mas um deles também contribui para a produtividade das porcas e o desempenho dos leitões, eles são realmente equivalentes?
Por que a biosseguridade do alimento é importante
Gerenciar o risco de doenças continua sendo uma prioridade para os produtores de suínos.
O vírus da síndrome reprodutiva e respiratória dos suínos (PRRSv) continua sendo uma das doenças economicamente mais significativas que afetam a indústria suinícola, com perdas anuais estimadas em mais de US$ 1,2 bilhão nos Estados Unidos.1 Estudos demonstraram que o alimento pode servir como uma possível rota de transmissão de patógenos sob determinadas condições, reforçando a importância dos programas de biosseguridade do alimento.2
Em um estudo, pesquisadores avaliaram o Aditivo Eubiótico ACTIVATE® DA e observaram redução na sobrevivência do PRRSv em alimento contaminado. Nas condições desse estudo, os pesquisadores também relataram diferenças nos resultados de transmissão entre suínos que consumiram alimento contaminado.3
Para muitos produtores, achados como esses podem favorecer a consideração de investimentos em biosseguridade do alimento.
Mas e se esse mesmo investimento também pudesse entregar valor todos os dias em que é fornecido, contribuindo para o desempenho das porcas e dos leitões?
O que mais o seu investimento está fazendo?
Programas de biosseguridade do alimento podem oferecer valor além dos objetivos de biosseguridade do alimento.
Estudos que avaliaram o Aditivo Eubiótico ACTIVATE® DA sugerem que ele pode oferecer valor adicional além dos objetivos de biosseguridade do alimento. A formulação combina ácidos orgânicos com 30% de HMTBa, uma fonte de metionina altamente disponível. Estudos sugerem que essa formulação pode favorecer objetivos nutricionais avaliados em estudos com porcas, como desempenho reprodutivo das porcas e integridade intestinal da progênie.3,4
Em um estudo comercial realizado no Brasil, 300 porcas de diferentes ordens de parto receberam uma mistura de ácidos orgânicos contendo HMTBa do meio da gestação até a lactação. Os pesquisadores observaram concentrações significativamente menores de nitrogênio ureico no sangue durante o final da gestação em porcas suplementadas, o que interpretaram como consistente com uma utilização mais eficiente do nitrogênio durante um período de alta demanda nutricional.4 Os pesquisadores também observaram diferenças numéricas no intervalo desmame-estro e na taxa de parição subsequente.4
Essas observações são importantes porque representam valor que existe independentemente da ocorrência de um desafio sanitário. Os produtores podem observar benefícios da contribuição nutricional do produto mesmo durante períodos de menor pressão sanitária.
O valor pode aparecer na próxima geração
Talvez a observação mais interessante do estudo tenha sido que os benefícios se estenderam além da porca.
A progênie de porcas suplementadas apresentou aproximadamente 1 kg (2,2 lb) a mais de peso corporal aos 45 dias pós-desmame e uma CA 7 pontos menor durante a fase de pós-desmame, em comparação com a progênie de porcas controle.4 Os pesquisadores associaram essas observações a mudanças no microbioma fecal, incluindo marcadores relacionados à função de barreira intestinal e à regulação imunológica.
Os pesquisadores também observaram concentrações menores de determinadas citocinas, achados que podem ser consistentes com alteração na regulação imunológica, sugerindo que a nutrição materna durante a suplementação com o Aditivo Eubiótico ACTIVATE® DA pode influenciar as respostas da progênie além da maternidade.5 Essas observações podem ajudar a explicar o maior ganho pós-desmame e a menor CA observados no estudo.
Para os produtores, isso levanta uma pergunta importante:
Se você já está investindo em gestão viral, esse investimento não deveria contribuir também para o desempenho dos suínos?
Mudando a conversa de custo para retorno
Produtos de gestão viral frequentemente são vistos como um seguro.
Algo que você compra esperando nunca precisar usar.
Programas de biosseguridade do alimento podem fazer mais do que favorecer a gestão de riscos. Eles contribuem com valor em todo o sistema de produção.
• Utilização mais eficiente de nutrientes
• Indicadores favoráveis de produtividade das porcas
• Suínos mais pesados após o desmame
• Menor CA
Quando multiplicados por milhares de suínos, esses ganhos podem ter um impacto significativo na rentabilidade.
É por isso que os produtos de gestão viral não devem ser avaliados apenas pelo que custam.
Eles também devem ser avaliados pelo valor que criam.
Porque cada suíno conta.
E seu investimento em alimento deve refletir isso.
Não apenas gerencie o risco. Meça o valor.
Os programas de alimento mais valiosos oferecem valor além dos objetivos de biosseguridade do alimento. Estudos sugerem que eles podem contribuir para a produtividade das porcas, o desempenho dos suínos e a eficiência geral do sistema.
Veja o que mais seu investimento em alimento pode entregar. Saiba como estudos que avaliaram o Aditivo Eubiótico ACTIVATE® DA sugerem valor além dos objetivos de biosseguridade do alimento.
Converse com seu representante NOVUS para avaliar o retorno potencial do seu investimento em biosseguridade do alimento.
Referências
- Holtkamp, D.J., et al. Impacto econômico do vírus da PRRS sobre produtores de suínos dos EUA.
- Dee, S., et al. Evidências demonstrando o alimento como rota de transmissão de patógenos em sistemas de produção de suínos.
- Dee, S., et al. Avaliação do Aditivo Eubiótico ACTIVATE® DA na sobrevivência do PRRSv e nos resultados de transmissão no alimento.
- S04OAH023006
- Acosta, J.A., Hintz, A., Lawrence, B.V., Hancock, D. Uma mistura de ácidos orgânicos contendo sal de Ca do ácido 2-hidroxi-4-metiltiobutanoico fornecida do meio da gestação até a lactação pode favorecer a utilização de nutrientes pelas porcas e reduzir o desafio imunológico da progênie. Reunião Anual ASAS 2025, Resumo nº 113.
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