O Serviço de Avaliação de Ingredientes da NOVUS (NIAS) é uma avaliação baseada em Espectroscopia de Reflectância no Infravermelho Próximo (NIR), desenvolvida para avaliar a qualidade do farelo de soja por meio da estimativa dos níveis de inibidores de tripsina (TI). Os inibidores de tripsina são fatores antinutricionais de ocorrência natural que podem reduzir a utilização da proteína. Ao fornecer rapidamente uma estimativa dos TI, o serviço oferece aos clientes informações úteis sobre a qualidade do ingrediente que não estão disponíveis por meio de testes indiretos tradicionais, como a atividade ureática.
Este serviço é baseado em um modelo NIR robusto, desenvolvido a partir de amostras globais de soja que a NOVUS vem coletando e analisando há mais de uma década. O modelo é continuamente revisado e atualizado para refletir novos dados e variações regionais, garantindo consistência e relevância em diferentes localidades.
O farelo de soja é um dos principais componentes no custo nas dietas de aves e suínos, e pequenas diferenças na qualidade podem gerar impactos significativos. Níveis elevados de inibidores de tripsina podem influenciar a digestibilidade dos aminoácidos, resultando em ineficiências na utilização dos nutrientes.
O NIAS ajuda os clientes a:
Com uma visão mais clara da qualidade dos ingredientes, nutricionistas e equipes de produção podem tomar decisões com maior confiança, permitindo escolhas de formulação alinhadas aos objetivos produtivos e ao planejamento financeiro.
Cada análise entrega resultados práticos e relevantes para a operação, incluindo os níveis previstos de inibidores de tripsina (TI) para a amostra de soja enviada.
O serviço oferece dois modelos: laboratórios parceiros e laboratórios de propriedade do cliente. Com os laboratórios parceiros, os resultados geralmente ficam disponíveis em até 72 horas a partir do momento em que a amostra chega ao laboratório. Os resultados são imediatos para laboratórios de propriedade do cliente. Em ambos os casos, o acesso a essas informações permite que os clientes lidem rapidamente com os níveis de IT.
Informações precisas sobre os ingredientes podem resultar em melhores decisões de formulação, o que, por sua vez, proporciona um fornecimento consistente de nutrientes para aves e suínos. Ao compreender os níveis de inibidores de tripsina e seu potencial impacto na digestibilidade, os clientes podem alinhar melhor as dietas às exigências dos animais em cada fase de produção.
Ao longo do tempo, essa abordagem contribui para que os animais alcancem seu potencial genético, ao mesmo tempo em que ajuda os produtores a gerenciar a eficiência alimentar e a variabilidade, protegendo as margens. O serviço também apoia estratégias de aquisição de longo prazo ao destacar tendências nos ingredientes, promovendo operações mais resilientes e custo-efetivas.
Os clientes começam entrando em contato com seu representante de vendas ou de serviços técnicos da NOVUS para se inscrever no serviço e receber informações sobre o envio de amostras a um laboratório parceiro em sua região.
Recomenda-se um mínimo de 100 g de FS. As amostras devem ser colocadas em uma embalagem limpa e vedável para evitar contaminação ou perda durante o envio.
As amostras são analisadas usando tecnologia NIR validada em laboratórios parceiros aprovados que operam sob supervisão da NOVUS. Todos os laboratórios usam os mesmosmodelos e software para garantir consistência.
Os especialistas técnicos da NOVUS analisam os resultados, os entregam ao cliente por meio de um sistema baseado em nuvem e, em seguida, ajudam os clientes a entendercomo os dados se aplicam à sua operação específica.
Os clientes começam entrando em contato com seu representante de vendas ou de serviços técnicos da NOVUS para se inscrever no serviço e receber informações sobre comocalibrar seu instrumento FOSS ou Bruker de acordo com o modelo NIR da NOVUS.
Recomenda-se um mínimo de 100 g de FS.
As amostras são analisadas usando tecnologia NIR validada e calibrada de acordo com os modelos da NOVUS.
Os resultados ficam disponíveis imediatamente. Os especialistas técnicos da NOVUS entram em contato com os clientes para explicar como os dados se aplicam à suaoperação específica.
A NOVUS vem coletando e analisando globalmente dados relacionados aos níveis de inibidores de tripsina na soja há mais de uma década. Essa base de dados em constante crescimento fortalece o poder preditivo dos modelos NIR e fornece aos clientes informações fundamentadas da variação observada no mundo real entre regiões e cadeias de suprimento.
O Serviço de Avaliação de Ingredientes da NOVUS vai além de fornecer um número. Ele combina análises validadas, acessibilidade em nuvem e expertise técnica para ajudar os clientes a tomar decisões seguras sobre um dos ingredientes mais utilizados.
Para saber mais ou se inscrever no serviço, entre em contato com seu representante local da NOVUS.
Trabalhando em conjunto, podemos ampliar sua capacidade de atender às demandas de hoje e fornecer proteína de alta qualidade a todos. Vamos crescer juntos.
