Des chercheurs partagent des résultats sur la résilience des poulets, la nutrition en cuivre et les stratégies d’alimentation à énergie réduite lors de PSA 2026

CHESTERFIELD, Missouri (11 juin 2026), NOVUS et ses partenaires de recherche présenteront de nouveaux résultats sur la resilience des poulets, les sources de cuivre et les régimes à faible teneur énergétique lors du 2026 Poultry Science Association (PSA) Annual Meeting, du 9 au 13 juillet à Toronto, Canada. Les trois présentations soulignentcomment la nutrition intelligente peut favoriser la performance des poulets, la santé intestinale et l’utilisation des nutriments face aux challenges de la production commerciale. 

« Ces études contribuent à élargir notre compréhension de la façon dont la nutrition peut favoriser la santé et la productivité des oiseaux, tout en aidant les producteurs et les nutritionistes à gérer les challenges économiques et opérationnels », déclare Lindsay Parker, responsable senior des solutions avicoles de NOVUS pour l’Amérique du Nord. 

Soutenir la résilience des poulets lors d’un challenge avec Enterococcus cecorum 

En partenariat avec North Carolina State University, les chercheurs ont évalué si le remplacement des oligo-éléments inorganiques par des niveaux plus faibles de bis-chélatesd’oligo-éléments avec hydroxy-analogue de la méthionine, fournis sous forme de MINTREX® Bis-Chélates d’Oligo-Éléments, pouvait influencer la translocation d’Enterococcuscecorum et la santé des poulets. 

« La translocation d’E. cecorum est un processus au cours duquel cette bactérie opportuniste à Gram positif traverse la barrière épithéliale intestinale pour entrer dans la circulation sanguine, puis se propager aux organes internes, aux articulations et aux os, entraînant une fonction immunitaire compromise et une réduction de la performance globale des oiseaux », explique Parker. 

Les résultats montrent que les oiseaux alimentés avec un remplacement complet des oligo-éléments inorganiques par des niveaux d’inclusion plus faibles d’oligo-élémentsorganiques bis-chélatés ont présenté une translocation bactérienne réduite, ainsi qu’un soutien de la performance pendant le challenge. Les chercheurs ont également observédes indicateurs de résilience renforcée à l’exposition à E. cecorum chez les oiseaux alimentés avec des bis-chélates. L’exposition à E. cecorum est un facteur associé à la boiteriedans la production de poulets. 

Lisa Bielke, Ph.D., de North Carolina State University, présentera les détails de l’essai dans la présentation intitulée « Les bis-chélates d’oligo-éléments avec hydroxy-analogue de la méthionine réduisent la translocation d’Enterococcus cecorum chez les poulets », de 8 h 30 à 8 h 45 le 11 juillet. 

La transcriptomique révèle des différences biologiques entre les sources de cuivre 

NOVUS s’est associé à Biofractal dans le cadre de trois études sur les poulets portant sur 3 624 oiseaux exposés à des challenges intestinaux. Les chercheurs ont comparé le cuivre bis-chélaté avec hydroxy-analogue de méthionine, fourni sous forme de MINTREX® Cu Bis-Chélate d’Oligo-Élément à 30 ppm, au chlorure de cuivre tribasique (TBCC) à 100-125 ppm et à des groupes témoins à faible teneur en cuivre. 

À l’aide d’une analyse transcriptomique, les chercheurs ont identifié d’importantes différences biologiques entre les sources de cuivre. Les résultats indiquent que la source de cuivre bis-chélaté a favorisé plus efficacement la santé intestinale, la production d’énergie cellulaire et le métabolisme des acides aminés que le TBCC dans des conditions de challenge. 

« Cette étude contribue à un corpus déjà substantiel de recherches sur la manière dont des sources d’oligo-éléments bis-chélatés à haute biodisponibilité peuvent fournir des réponses biologiques comparables ou renforcées à des niveaux d’inclusion plus faibles que les minéraux inorganiques traditionnels », déclare Parker. « À mesure que les producteurs et les nutritionistes évaluent les coûts de l’alimentation animale, l’utilisation des nutriments et les objectifs de durabilité, la compréhension du mode d’action et de l’utilisation des minéraux dans le régime alimentaire reste un domaine de recherche important. » 

Maria Walsh, Ph.D., de Biofractal, présentera « Preuve transcriptomique du mécanisme d’action du cuivre bis-chélaté chez les poulets », de 11 h à 11 h 15 le 12 juillet. 

La xylanase de NOVUS soutient l’efficacité alimentaire dans les régimes à énergie réduite 

Cette étude de 42 jours sur les poulets, menée en partenariat avec Agrivet Research & Advisory, a évalué si deux enzymes xylanases, une xylanase issue du portfolio CIBENZA® Additif Enzymatique pour l’Alimentation Animale et une xylanase de type sauvage, pouvaient compenser les pertes de performance associées à une réduction de l’énergiealimentaire de 130 kcal/kg, 59 kcal/lb, dans des régimes à base de maïs et de tourteau de soja. 

Sans surprise, les chercheurs ont observé que la réduction de l’énergie alimentaire avait eu un effet négatif sur la performance des poulets. Toutefois, les oiseaux alimentés avec la xylanase de NOVUS ont présenté une efficacité alimentaire entièrement rétablie et des résultats suggérant des bénéfices pour la santé intestinale et l’absorption des nutriments. Ces oiseaux ont également présenté une utilisation calorique supérieure à celle des oiseaux alimentés avec la xylanase de type sauvage dans des conditions d’alimentation à énergie réduite. 

« Les résultats de cette étude offrent aux nutritionistes une occasion de réduire les coûts de l’alimentation animale grâce à l’application d’une matrice énergétique, tout ensoutenant l’efficacité alimentaire, à condition d’utiliser la bonne enzyme pour soutenir cette stratégie », déclare Hugo Romero, Ph.D., de NOVUS, qui présentera son exposé intitulé« La xylanase bio-optimisée favorise l’efficacité alimentaire chez les poulets nourris avec des régimes à base de maïs et de tourteau de soja à énergie réduite », de 8 h 15 à 8 h 30 le 13 juillet. 

Les participants pourront en savoir plus sur ces présentations et échanger avec les représentants de NOVUS pendant le PSA Annual Meeting à Toronto. 

NOVUS est l’entreprise de nutrition intelligente qui fournit des solutions à l’industrie mondiale de la production animale. En combinant des personnes expérimentées, uneperspective éclairée et des solutions plus intelligentes, NOVUS aide les producteurs du monde entier à atteindre leurs objectifs en matière de santé animale, de performance et de durabilité.