Améliorer la locomotion grâce à une nutrition intelligente

Les pertes financières attribuées aux problèmes de locomotion sont significatives chez les truies reproductrices. Après les problèmes de reproduction, la boiterie est la deuxième cause de réforme précoce chez les truies.

Selon une recherche, l’incidence de réforme due à la boiterie dans les troupeaux de truies varie entre 6 % et 40 %.

Causes principales de la boiterie chez les porcs

1. Ostéochondrose (OCD) :
   Une cause majeure de boiterie, particulièrement chez les jeunes animaux, liée à une perturbation de la plaque de croissance du cartilage. Les os peuvent également être affectés. Les facteurs incluent :
   • Génétique
   • Conditions de logement
   • Composition des aliments
   • Taux de croissance
   • Stress mécanique/traumatismes
2. Toutefois, le lien entre la boiterie et l’OCD n’est pas systématique, car certaines lésions peuvent se résorber naturellement.
3. Lésions des sabots :
   Une cause fréquente, avec un taux d’incidence élevé (entre 80 % et 96 %). Cependant, seulement 6 % des truies présentant des lésions montrent des signes cliniques de boiterie. Ces lésions augmentent avec l’âge, affectant davantage les membres postérieurs et les onglons latéraux.

Conséquences de la boiterie

• Réduction de la longévité : Les truies réformées précocement produisent moins de portées. Il faut au moins trois parités pour amortir le coût de remplacement d’une truie.
• Écrasement des porcelets : La boiterie augmente le risque de mouvements involontaires lorsque les truies sont couchées.
• Performance et bien-être : La douleur associée à la boiterie peut réduire l’ingestion alimentaire, augmenter l’inflammation et affecter la reproduction et la production.

Rôle des oligo-éléments dans la santé structurelle

• Zinc : Essentiel pour la formation de la masse osseuse et du collagène, qui confère la résistance des os.
• Cuivre : Nécessaire pour la production de collagène et le renforcement de la kératine dure dans les sabots.
• Manganèse : Favorise le développement de la matrice organique des os et du cartilage.

Les oligo-éléments organiques, comme ceux présents dans MINTREX® Bis-Chelated Trace Minerals, se distinguent par leur biodisponibilité supérieure. Grâce à leur structure unique, ces minéraux résistent aux antagonismes digestifs, assurant une meilleure absorption intestinale.

Avantages démontrés des minéraux MINTREX®

• Réduction des taux de réforme liés aux problèmes de locomotion
• Réduction de la mortalité et des blessures aux pattes
• Amélioration de la longévité (pourcentage de truies atteignant trois parités)
• Augmentation de la dureté des sabots
• Amélioration de la structure osseuse

Références

1. Anil S., Anil L., Deen J., 2009a. Effect of lameness on sow longevity. J. Am. Vet. Med. Assoc., 235, 734-738.
2. McNeil B., Calderon Diaz J., Bruns C., Stock J., Millman S., Johnson A., Karriker L., Stalder K., 2018. Determining the time required to detect induced sow lameness using an embedded microcomputer-based force plate system. Am. J. Anim. Vet. Sci.,.13, 59-65.
3. Ballarini G. and G. Predieri. 2007. Metal Chelates in Nutrition. Structural Features, Functions and Analytical Methods. Progress in Nutrition 9:9-19.
4. Liu Y., Y.L. Ma, J.M. Zhao, M. Vazquez-Añón, H.H. Stein. 2014. Digestibility and retention of zinc, copper, manganese, iron, calcium, and phosphorus in pigs fed diets containing inorganic or organic minerals. J. Anim. Sci. 92:3407–3415.
5. Richards J.D., C.A. Atwell, C.W. Wuelling, M.E. Wehmeyer. 2007. A real time polymerase chain reaction assay for metallothionein to measure bioavailability of zinc sources for broilers. International Poultry Scientific Forum, Atlanta, Ga, US.
6. Richards J.D., J.J. Dibner, P. Winkelbauer, C.A. Atwell, M.A. Quiroz, T. York, J. Zhou, R. Shirley, A.F. Giesen, C.D. Knight. 2008. Organic trace minerals for poultry enhance mineral bioavailability and can improve performance and reduce environmental impact. XXXIII World’s Poultry Conference, Brisbane, Australia.
7. Barea R., Bourdonnais A., Yague A.P., 2019. Utilisation d’oligo-éléments organiques dans l’alimentation des truies : effets sur la longévité et les performances des portées. Journées Rech. Porcine, 51, 167167-168.
8. Wedekind K.J., Coverdale J.A., Hampton T.R., Atwell C.A., Sorbet R.H., Lunnemann J., Harrell R.J., Greiner L., Keith N.K., Evans J.L., Zhao J., Knight C.D., 2015.Efficacy of an equine joint supplement, and the synergistic effect of its active ingredients (chelated trace minerals and natural eggshell membrane), as demonstrated in equine, swine, and an osteoarthritis rat model. Open Access Animal Physiology, 7, 13-27.

Roberto Barea, DVM, Ph.D. 

En sa qualité d’expert de tous les aspects de la santé porcine et de l’impact de la nutrition sur le développement et les performances des porcs, le Dr Roberto Barea est un membre essentiel de l’équipe européenne de NOVUS consacrée à la santé porcine. À ce poste, il accompagne les clients dans l’augmentation de la productivité, du taux de survie et de la croissance des porcelets, ainsi que dans l’optimisation de la santé générale des porcs avec pour mission l’amélioration du bien-être animal et de la rentabilité des élevages. En savoir plus sur le Dr Barea...