Suplementação de frangos de corte com óleos essenciais para melhorar a função imunológica
Teera Tiyasatkulkovit, Gerente de serviços técnicos
O que vem à mente quando você pensa em óleos essenciais? Provavelmente você não pensa neles para melhorar a função imunológica dos pintinhos de corte. No entanto, uma pesquisa de Hashemipour e equipe¹ mostrou que a adição de uma mistura dos óleos essenciais timol e carvacrol na ração inicial para frangos de corte aumentou a produção de enzimas no intestino e no pâncreas. As aves que receberam a mistura de óleos essenciais apresentaram melhor desempenho e melhor resposta imunológica.
Como os óleos essenciais funcionam?
Quando patógenos ou outros estressores são liberados no intestino das aves, proteínas receptoras do tipo toll (TLR) localizadas na membrana celular detectam os invasores e estimulam uma resposta imune inata, que inclui uma resposta inflamatória. Após a ativação, as proteínas TLR recrutam algumas proteínas adaptadoras, que ativam vias de sinalização, como o fator nuclear kappa β (NFkβ). O NFkβ envolve múltiplas reações físicas e é extremamente importante na modulação da imunidade, inflamação e morte celular. Quando o NFkβ é ativado, induz a geração de moléculas que potencializam a inflamação, comprometendo a junção de oclusão que permite a absorção de nutrientes. Quando a junção de oclusão é comprometida, permite que patógenos passem para a corrente sanguínea e danifiquem órgãos internos.
A mistura de óleos essenciais de timol e carvacrol reduz a expressão do TLR², obstruindo-o e auxiliando na inibição da via NFkβ. Os óleos essenciais ajudam a modular o sistema imunitário inato, tendo uma influência positiva na junção de oclusão, melhorando a função de barreira e aumentando a concentração de ocludina. A ocludina é uma proteína encontrada nas junções de oclusão, que desempenha um papel na promoção da função de barreira ideal. Essas ações ajudam a restringir a entrada de endotoxinas no corpo.
Melhorando a integridade intestinal durante o ciclo de vida dos frangos de corte
Já mencionei como os óleos essenciais ajudam no desempenho dos pintinhos, mas também podem promover a integridade intestinal.
A mistura de óleos essenciais de timol e carvacrol demonstrou ser eficaz³ na redução de citocinas, que aumentam a inflamação. Em um estudo da NOVUS, frangos de corte foram expostos a Clostridium perfringens e depois alimentados com óleos essenciais de timol e carvacrol de NEXT ENHANCE® 150. Os frangos apresentaram menor expressão gênica relacionada à inflamação, indicando que os óleos essenciais auxiliaram no mecanismo de defesa da ave e tiveram efeito positivo na integridade intestinal.
Saiba mais sobre esta combinação de óleos essenciais.
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